تفاصيل الوجبة
- الرقم : 604
- بتاريخ : 10-11-2019
- التصنيف : المقبلات
- المستوى :
- المدة التقريبية : 20 دقيقة
- عدد الأشخاص : 4
فتة الزهرة
المكونات
المقادير
- 1 حبة زهرة ( قرنبيط ) - حجم متوسط
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
- خبز - محمص
للوجه
- رشة سماق
- حبيبات رمان
- صنوبر محمص
- بقدونــس مفروم
- كاجو - محمص
صوص الزبادي
- 2 علبة زبادي
- 1 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
- 1/2 حبة عصير ليمون
- ملح
طريقة التحضير
1- نخلط الزهرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون مع بعضآ وبالفرن لمدة ٢٠د على حرارة ١٨٠-١٩٠)
آ
2- بعد طبخ الزهرة بالفرن نضع طبقه من الزهرة وبعدها طبقة من الخبز المحمص بعدها 3 ملاعق كبيرة دبس رمان بعدها صوص الزبادي)
آ
وبالعافية ❤
الوجبات المقترحة
-
ميني تارت
تكفي : 12, المستوى:
تمر بالمكسرات
تكفي : 6, المستوى:
مكعبات حلا الجوزاء
تكفي : 6, المستوى:
صفيحة اللحم
تكفي : 10, المستوى: