تفاصيل الوجبة
- الرقم : 430
- بتاريخ : 11-06-2018
- التصنيف : المقبلات - الأطباق الرمضانية
- المستوى :
- المدة التقريبية : 40 دقيقة
- عدد الأشخاص : 7
سلطة الدجاج المشوي
المكونات
المقادير
- صدور دجاج - شرائح
التتبيلة
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- رشة ملح
- بودرة الثوم
- بابريكا
- أوريغانو
- فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الخضار
- شرائح خس أمريكي
- جرجير - مقطع أنصاف
- ملفوف - مقطع شرائح طويلة
- طماطم كرزية - مقطع أنصاف
الصوص
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز
- 3 ملاعق كبيرة كاتشب
- 1 رأس بصل مقطع شرائح - أبيض
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- قليل من ماء
- رشة زعتر
- بابريكا
- ملح
- فلفل حــار
طريقة التحضير
1- نتبل الدجاج ونشويه على الشوايه ونغطيه على نار هادئه 15 دقيقه حتى ينضج.
2- نخلط الصوص في محضرة الطعام خلط خفيف او نخلطه بالملعقة ونبشر البصل عليه .
3- نقطع الخضار ونوزعه بصحن التقديم .
4- نقطع الدجاج المشوي بعد ان يبرد ون ونوزعه على الخضار .
5- نوزع عليه الصوص . ونزينه بالرانش
6- ممكن نحمص مكعبات التوست ونقدمها معه
وبالعافية
الوجبات المقترحة
-
سلطة سيزر
تكفي : 8, المستوى:
ام علي بالكرواسون
تكفي : 8, المستوى:
التراميسو بأصابع البسكويت
تكفي : 8, المستوى:
سندوتشات مقرمشة
تكفي : 6, المستوى: