تراميسو الماتشا

طريقة التحضير

1. خطوة 1

   نخلط البيض والسكر على نار هادئة جدا مع التحريك المستمر حتى يصبح قشديًا ، ثم نضيف الحليب الدافئ مع التحريك مدة ٥ دقائق حتى يثقل القوام

2. خطوة 2

   نضيف الجبن و نحركه جيداً حتى يتجانس

3. خطوة 3

   نخفق الكريمة مع الفانيلا ونضيفها إلى الخليط

4. خطوة 4

   نغمس البسكويت في الماتشا ونصفه في الصينية ونوزع نصف الكريمة ورشة مسحوق الماتشا ونستمر حتى نحصل على طبقتين من البسكويت و طبقتين من الكريمة

5. خطوة 5

   أخيرا نضع مسحوق الماتشا ونضعها في ثلاجة لمدة ٦ ساعات أقل شيء