بحث

بيتزا البيستو والجرجير

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 625
  • بتاريخ : 12-02-2020
  • التصنيف : الساندوتشات والمعجنات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

الحشوة

  • 1 صدر دجاج - يرقق ويتبل ببهارات ايطاليه وخل وزيت وملح وثوم ويحمر ويقطع شرائح
  • شرائح بصل
  • طماطم كرزية - مقطعة انصاف
  • جرجير
  • جبن موزاريلا - مبشور
  • كريمة البلسمك

العجينة

  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 3 أكواب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

‎1- نخلط الماء والخميرة والسكر والزيت ثم نضيف الدقيق والملح ونعجن ونتركها تتخمر ٨ ساعات برا الثلاجه ( لو تركنا العجينه تتخمر ساعة فقط  نضيف ملعقة صغيرة خمير فوريه  زيادة )
‎2- نفردها وندهنها بزيت الزيتون ونوزع عليها جبن موزاريلا والدجاج والطماطم  والبصل وندخلها فرن مسخن مسبقا ربع ساعة  على درجة ٢٥٠ من اسفل ١٠ دقايق الى ١٥ دقيقة 
‎3- نخرجها ونوزع عليها صوص البيستو والجرجير وكريمة البلسمك 
              
‎وبالعافية⁦❤️

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة