بحث

بيض بينديكت بالافوكادو

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 606
  • بتاريخ : 10-11-2019
  • التصنيف : أطباق الإفطار
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 10 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 5

المكونات

المقادير

  • توست - او خبز افرنجي
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
  • 1.1/2 ملعقة صغيرة زبدة
  • 1 بيضة
  • 1 بصل - مفروم ناعم

صوص الغواكامولي

  • 3 حبات أفوكادو - ناضجة
  • 1 حبة عصير ليمون
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 1 حبة طماطم - مفرومة ناعم

ماء الغليان

  • 1.1/2 لتر ماء
  • 1/2 كوب خل أبيض
  • ملح

طريقة التحضير

1- نخلط صوص الافوكادو مع بعضآآ 

2- لعمل البيض :نضع الماء والخل على النار وقبل الغليانآآ  نفتح البيضه ونسقطها في الماء ونعمل دورانآآ  بحيث يلتف البياض على الصفار ونتركه ينطبخ من ٣آآ  الىآآ  ٤دقايق نصف استواءآآ او من ٥آ  الىآ ٦دقايق استواء كاملآ  ونطلعها

3- لعمل الساندوتشآ  نوزعآآ  صوص الغواكاموليآآ  على الخبزآآ  وفوقه البيضآآ  ونزينه بالجرجير اوطماطم كرزي او حسب ذوقكمآآ  ونقدمهً

آ  وبالعافيةآآ 

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة