تفاصيل الوجبة
- الرقم : 553
- بتاريخ : 16-05-2019
- التصنيف : الحلويات
- المستوى : مبتدئ
- المدة التقريبية : 40 دقيقة
- عدد الأشخاص : 7
بسبوسة الزعفران
المكونات
المقادير
- 1 كوب سميد
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 1 بيضة
- 1/2 كوب زيت
- علبة قشطة
- رشة هيل
- رشة زعفران
طبقة القشطة
- 2 كوب حليب
- 4 ملاعق كبيرة نشا
- 3/4 كوب حليب مكثف محلى
- رشة هيل - بودرة
- رشة زعفران
طريقة التحضير
1- نخلط مقادير البسبوسة بمضرب سلك ونوزعها بقالب تشيز دائري مدهون بالزبده
2- ندخلها الفرن على درجة ١٨٠ تقريبا ٢٠ دقيقه نحمرها فوق ونطلعها
3- لعمل القشطة : نضع الحليب والنشا والهيل والزعفران ونحرك حتى يغلي ثم نضيف الحليب المكثف
4- للتزيين : من باجه مكسرات وفواكه مجففه
لوز كامل
توت بري مجفف
لوز مقشر انصاف
فستق مقشور
مشمش مجفف
وبالعافية ❤
الوجبات المقترحة
-
حلى السنكرز
تكفي : 12, المستوى: مبتدئ
فتة الكبدة
تكفي : 5, المستوى: مبتدئ
عصير ماروكو
تكفي : 5, المستوى: مبتدئ
ميني ساندوتش
تكفي : 6, المستوى: مبتدئ