بحث

صينية الدجاج بالبيستو

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 481
  • بتاريخ : 01-11-2018
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 3 صدور دجاج
  • ملح
  • فلفل أسود
  • صوص البيستو
  • شرائح طماطم مجففة
  • جبن موزريلا

في الصينية

  • شرائح طماطم - طازجة
  • شرائح فلفل رومي
  • 5 شرائح طماطم مجففة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • جبن موزريلا
  • 4 حبات فلفل أخضر حار
  • طماطم كرزية - ممكن الاستغناء عنها

طريقة التحضير

1- نقسم صدور الدجاج نصفين 
2- ندخلها بكيس نايلون ونطرقها بالمطرقة حتى تصبح رقيقة سهل ثنيها ولفها
3- نرش عليها فلفل اسود وملح من الوجهين 
4- ندهنها بملعقة من صوص البيستو ونوزع عليها الطماطم المجففة وجبن الموزريلا
5- نلفها على شكل رول ونثبتها بعود الاسنان 
6- نحمر رولات الدجاج  في قليل من الزيت (ممكن زيت الطماطم المجفف )
7- في صينية فرن نصف الطماطم والفلفل الرومي ورشة ملح وفلفل الاسود وقطع  من الطماطم المجففة
8- نصف رولات الدجاج  وعليها جبن الموزريلا والفلفل الحار 
وندخلها الفرن 30دقيقة على درجة200
 
 وبالعافية❤

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة