بحث

قرص البيض والبطاطس

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 454
  • بتاريخ : 26-08-2018
  • التصنيف : أطباق الإفطار
  • المستوى : مبتدئ
  • المدة التقريبية : 30 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 3 حبات متوسطة الحجم بطاطس - مبشورة
  • 4 بيضات
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة
  • 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر - شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة جبن الموزريلا

البهارات

  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1- في وعاء نخلط جميع المكونات ماعدا الجبن ونحركه جيدًا
2- نضع في المقلاة الزيت وعلى نار متوسطة ثم نضيف الخليط ونتركه لمدة ٥  إلى ١٠ دقائق لكل جهة 
3- نقلبه على الوجه الآخر ثم نوزع الجبن وننتظر حتى يذوب
4- للزينة كزبرة وطماطم كرزي ويقدم مع الخبز
 
وبالعافية smiley

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة