بحث

أصابع الدجاج المقرمشة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 377
  • بتاريخ : 21-02-2018
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 60 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 6

المكونات

المقادير

  • 500 غرام صدر دجاج - شرائح رفيعة

التغطية الاولى

  • 2 حبة بيضة
  • 1 كوب لبن
  • رشة فلفل أسود
  • رشة ملح

التغطية الثانية

  • 1 كوب طحين
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة بودرة الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

التغطية الثالثة

  • 1.1/2 كوب بقسماط - كوري او عادي

التغميسة

  • 1/2 كوب مايونيز - دايت
  • 3 ملعقة كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة صلصة صويــــــا مالحة
  • 1/2 حبة عصير ليمون
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

1- ننقع شرائح الدجاج في التغطية رقم (1) ربع ساعه
 2- ثم نقلبه في تغطيه رقم (2) الي هو خليط الطحين 

3- ثم نرجع نغمسه في تغطية رقم (1) الي هي البيض

4- واخر شيء تغطية رقم  (3) الي هو البقسماط الكوري ونقليه في زيت غزير
5- نخلط التغميسة ونقدمها مع الدجاج او نقدم اصابع الدجاج  في سندويتشات البرجر او التورتيلا مع الخس والبصل والصوص

وبالعافيةsmiley

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة