1- نعمل شقوق سطحيه بالدجاج
2- نخلط مقادير التتبيله
3- نوزعها على الدجاج ونتركها اقل مدة ساعه
4-نغلف الصينية بالقصدير ونركب عليه شبك مرتفع
ونوزع عليه الدجاج
5- ندخله فرن ساخن على درجة 180 تقريبا 50 دقيقه نقلبه في نصف الوقت
لعمل الودجز
6- نخلط التتبيله ونقطع البطاطس اثمان
7- نقلبها مع التتبيله ونوزعها في صينية فرن مبطنه بالقصدير وعندما تنضج نولع عليها من فوق حتى تصبح مقرمشه اكثر
وبالعافيه🌷