تاكو مسالا الهندي

ساندوتشات تاكو مسالا 🌮🤩✨

تكفي

5

التجهيز

30

صوص الشتني( في محضرة الطعام)

١/٢ حبة عصير ليمون
١/٤ ملعقة كبيرة نعناع 
١ ملعقة كبيرة كزبرة
١ علبة زيادي
١ فلفل حار
١ فص ثوم

خلطة دجاج تكا مسالا

٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ بصل مفروم مربعات
٢ فص ثوم 
١ ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
٣ صدور دجاج مسلوق ومفتت
١/٢ حبة

طريقة التحضير

  1. خطوة 1

    في مقلاة على النار نحمس البصل و الثوم و الزنجبيل

  2. خطوة 1

    نضيف الدجاج و نقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الفلفل الرومي و نقلب دقيقتين ثم البطاطس بعدها صوص تكا المسالا مع مرق الدجاج المسلوق ونخلطهم حتى يتجانس

  3. خطوة 3

    نضع ٢ ملعقة كبيرة كريمة جوز الهند

  4. خطوة 4

    نحرك ٥ دقائق ثم نرفعه عن النار

  5. خطوة 5

    نحضر خبز تورتيلا ونقوم بدهنه بصوص الشتني و من ثم خلطة دجاج المسالا و نحمره في مقلاة على النار ثم نضيف فوق الدجاج صوص الشتني مره أخرى ويقدم